HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。【K-Yoshiaki】 シャトー マルゴー 1992 1500ml。瓶内二次発酵へ移行。シャンパン D.ROCK ROSE GLACIER GREEN グラシアお酒。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。KRUGクリュッグ750mlシャンパン。リザーブワインの比率は20%。イレンカワイン　2019 2020 ピノノワール2本セット。2025年3月25日デゴルジュ。beaupaysage ボーペイサージュ ラ　モンターニュ　2023。総生産量3,422本。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン 750ml 3本まとめ売り。ガス圧は5.8気圧。ワイン Ruchottes Chambertin 2017 Grand Cru。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　2007 ゴールド　正規品。ペリエ・ジュレ　ベルエポック　2008。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。バカラ　デキャンタ。シャンパーニュ　ルイ・ロデレール クリスタル 2002 750ml。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ワイン Chambolle Musigny 2010 Jean Carillon。1983年 ボルドー 赤ワイン Moueix 750ml。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ミエイケノ2本セット(ピノノアール、シャルドネ)2018。未開栓★シャトーラトゥール2002 750ml。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。ベガ シシリア アリオン ALION 1996年 赤ワイン　ヴィンテージワイン。わた正規【未開封】エンジェルシャンパン　ヴィンテージ　2005年 ブルー。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。【未開封】モエ・エ・シャンドン クヴェ・ドン・ペリニョン 1992 古酒。シャンボルミュジニー　レザムルーズ 2006年 Les Amoureuses。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ANGEL シャンパン ホワイトボトル。【新品未開封】スクリーミング・イーグル ザ・フライト ナパヴァレー2015。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン